Zitronengrastee mit frischen Erdbeeren

  • Zutaten

    0,7 l frisch aufgebrühter Earl Grey Tee
    4 St angeschlagene Zitronengras-Stängel
    4 El Honig
    200 g grob geschnittene frische Erdbeeren

  • Portionen

    Für 4 Personen

Zubereitung

Zutaten in den noch heißen Tee geben und langsam abkühlen lassen. Honig
in den noch lauwarmen Tee geben und gut verrühren.
 Nun einige Eiswürfel zugeben und in eine Karaffe füllen. Die Erdbeeren in die Gläser verteilen und je nach Gusto noch etwas Honig zugeben. Nun mit dem eiskalten Sommertee auffüllen.

Tipp

Die Ränder der Gläser mit etwas Honig bestreichen und etwas Zitronenabrieb darüber streuen!

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